五
、蛋白质的主要功能（生命活动的主要承担者）：

①构成细胞和生物体的重要物质
，如肌动蛋白；

②催化作用：如酶；

③调节作用：如胰岛素、生长激素；

④免疫作用：如抗体，抗原；

⑤运输作用：如红细胞中的血红蛋白。

六 、有关计算：

①肽键数=脱去水分子数=氨基酸数目—肽链数

②至少含有的羧基（—COOH）或氨基数（—NH2）=肽链数

第三节遗传信息的携带者------核酸

一
、核酸的种类：脱氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）

二、核酸：是细胞内携带遗传信息的物质 ，对于生物的遗传 、变异和蛋白质的合成具有重要作用 。

三
、组成核酸的基本单位是：核苷酸，是由一分子磷酸、一分子五碳糖（DNA为脱氧核糖 、RNA为核糖）和一分子含氮碱基组成；组成DNA的核苷酸叫做脱氧核苷酸
，组成RNA的核苷酸叫做核糖核苷酸
。

四
、DNA所含碱基有：腺嘌呤（A）、鸟嘌呤（G）和胞嘧啶（C） 、胸腺嘧啶（T）

RNA所含碱基有：腺嘌呤（A）
、鸟嘌呤（G）和胞嘧啶（C）、尿嘧啶（U）

五 、核酸的分布：真核细胞的DNA主要分布在细胞核中；线粒体、叶绿体内也含有少量的DNA；RNA主要分布在细胞质中。

第四节细胞中的糖类和脂质

一
、相关概念：

糖类：是主要的能源物质；主要分为单糖、二糖和多糖等

单糖：是不能再水解的糖 。如葡萄糖
。

二糖：是水解后能生成两分子单糖的糖。

多糖：是水解后能生成许多单糖的糖 。多糖的基本组成单位都是葡萄糖
。

可溶性还原性糖：葡萄糖 、果糖
、麦芽糖等

二、糖类的比较：

分类元素常见种类分布主要功能

单糖C

H

O核糖动植物组成核酸

脱氧核糖

葡萄糖 、果糖
、半乳糖重要能源物质

二糖蔗糖植物∕

麦芽糖